博多名物

【博多一夜干し】匠の極み

A5619-0019
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商品詳細

昭和24年創業から海産物をひたすら加工し続ける「長谷川商店」の【博多一夜干し】定番詰合せです。
サバみりん3枚、汐サバ2枚、銀だらみりん7切、フグ3枚、連小鯛2枚、辛子明太子約290gを詰め合わせてお届けします。

「サバみりん」は新鮮な海の幸を秘伝のたれにじっくり漬け込み、干物の匠が「職人技」で仕上げた「サバのみりん干し」です。たっぷり脂ののったサバの身とみりんの香ばしさが、食欲をそそります。
博多の逸品「サバみりん」をどうぞご賞味ください。
水産庁長官賞受賞(第14回全国水産加工品総合品質審査会)
(商品フリーエリアに賞状の写真があります)

「銀だらみりん」も同様に「美味しい」という評価をいただいております。
東京都知事賞受賞(第19回全国水産加工品総合品質審査会)
http://www.zensui.jp/active/shinsa19.html

◆美味しい焼き方
みりん干しは大変焦げやすい干物です。身の面から小さな火でじっくり焼いてください。色が変わったら、すぐに皮の面に返してしっかり焼いてください。
凍った干物は凍ったまま、小さな火でじっくり焼いてください。
◆美味しい食べ方
お好みにより、大根おろしを添えてお召し上がりください。

注意事項
冷凍にてお届けします。
解凍後は冷蔵庫に保存し5日以内にお召し上がりください。
内容量
サバみりん3枚、汐サバ2枚、銀だらみりん7切、フグ3枚、連小鯛2枚、辛子明太子約290g
アレルギー表示
小麦、大豆、さば
消費期限
冷凍90日、解凍後冷蔵5日
保存方法
冷凍および冷蔵
都道府県
福岡県
市区町村
福岡市
配送方法
冷凍
申込み受付開始日
2019 年 10 月 01 日
申込み受付終了日
2020 年 06 月 30 日
該当する要件(地域振興)
国、自治体、地域広報(観光協会等)で特産物・名産物と明示
適合理由(地域振興)
福岡市内産の農林水産物を“ふくおかさん家のうまかもん”として応援するサイト(福岡市農林水産局) http://umakamon.city.fukuoka.lg.jp/9068

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次世代住宅ポイント

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥14,000(税込)

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