昭和24年創業から海産物をひたすら加工し続ける「長谷川商店」の【博多一夜干し】定番詰合せです。
サバみりん3枚、汐サバ2枚、真鯵開6枚を詰め合わせてお届けします。

特に「サバみりん」は新鮮な海の幸を秘伝のたれにじっくり漬け込み、干物の匠が「職人技」で仕上げた「サバのみりん干し」です。たっぷり脂ののったサバの身とみりんの香ばしさが、食欲をそそります。
博多の逸品「サバみりん」をどうぞご賞味ください。
水産庁長官賞受賞(第14回全国水産加工品総合品質審査会)
(商品写真欄に賞状があります)

◆美味しい焼き方
みりん干しは大変焦げやすい干物です。身の面から小さな火でじっくり焼いてください。色が変わったら、すぐに皮の面に返してしっかり焼いてください。
凍った干物は凍ったまま、小さな火でじっくり焼いてください。
◆美味しい食べ方
お好みにより、大根おろしを添えてお召し上がりください。